Le Miel de Jujubier de Peshawar
Origine Florale et Géographique
Du Miel de Jujubier Sidr de Peshawar
Le miraculeux Sidr Maliki
On ne vous présente plus ce trésor de la Nature, un produit de la ruche, à la fois rare et brut, considéré comme le meilleur au Monde. Il s’agit tout simplement du prestigieux miel de Sidr plus souvent nommé, miel de Jujubier Royal, miel de Sidr Malaky ( عسل الملكي السدر العصيمي) .
En effet, cet élixir divin est l’un des plus convoités tant par son goût, que par ses vertus thérapeutiques et médicinales reconnues depuis des millénaires.
D’ailleurs, extrêmement demandé en raison de ses nombreux avantages gustatifs et curatifs pour la santé, la demande ne cesse d’augmenter. La rareté de ce miel d’exception fait que son prix peut atteindre des sommes astronomiques. En conséquence, il y a de plus en plus de miel contrefait.
Il se caractérise par une douce saveur florale avec une note de caramel et possède une très belle couleur ambrée.
Le miel du Yémen : la référence des miels de Jujubier
Le miel de Jujubier Sidr Maliki de Doani et de Osaimi sont les miels les plus recherchés au monde. Il sont notamment très demandés en raison de leurs goûts uniques et de leurs divers avantages pour la santé. Ensuite, le miel jujubier Yémen est récolté à la main par les apiculteurs yéménites à partir du mois de Novembre.
Puis, grâce à des techniques artisanales, respectueuses de l’environnement et de l’habitat des abeilles, ce miel de Sidr est d’une qualité incroyable. La floraison du jujubier dure presque 40 jours, le temps nécessaire aux abeilles pour butiner ses fleurs sauvages et de retourner à la ruche pour fabriquer le miel.
Cependant, le miel de Jujubier existe dans d’autres pays du globe, le Maroc, l’Algérie, le Népal, l’Inde et bien d’autres. Néanmoins, le miel rare de Sidr du Yémen reste la référence, malgré la présence de nombreux miels frauduleux sur le marché. Il est donc nécessaire de bien se renseigner avant tout acte d’achat. C’est pourquoi, chez Ahuney, nous prêtons une énorme attention à notre sélection de Miel Brut.
Miel de Jujubier de Peshawar
Une région montagneuse et isolée pour un miel Sidr unique
Ahuney a rapporté pour vous, une pépite de la campagne montagneuse du Pakistan, un délicieux miel de Jujubier d’une qualité remarquable.
Notre miel Sidr Pakistanais provient des hautes montagnes de la région de Peshawar, dans la province de Khyber Pakhtunkhwa.
Un miel de Jujubier authentique et brut
Notre miel de Jujubier de Peshawar est exclusivement produit et récolté localement par le biais de notre apiculteur partenaire dans une zone vierge de pollution.
Concernant sa saveur, son goût est sucré et très doux caramélisé, rappelant le miel Jujubier du Yémen. Quant à sa couleur, elle varie selon les récoltes. A la fois brut et rare, ce miel Sidr Ahuney est 100% pur et naturel, sans aucune transformation.
Le miel de Peshawar a toute sa légitimité en termes gustatifs et de bienfaits médicinales. Il n’a rien à envier à son cousin Yéménite et surtout avec un prix plus abordable.
Et le Bio ?
Les abeilles butinent les fleurs sauvages de Sidr Pakistanais dans un milieu pur ce qui permet de récolter un miel de Jujubier sain, ainsi ce miel Sidr Ahuney est considéré localement comme Bio.
Le miel de Jujubier de Peshawar ne dispose pour le moment pas de certification Bio.
Néanmoins, nous vous garantissons un miel brut de Sidr Ahuney, 100% pur et naturel, sans produits chimiques, ni additifs, antibiotiques, pesticides, herbicides et polluants, bien que sans label officiel.
Nous vous assurons que notre miel cru de Jujubier Ahuney n’a été ni chauffé, ni pasteurisé et ni altéré.
La Qualité Ahuney
Au plus près de nos Apiculteurs Partenaires
La qualité chez Ahuney prime avant tout, en sachant même que tous nos miels sont analysés en laboratoire. Nous effectuons systématiquement, une deuxième analyse auprès d’un laboratoire indépendant américain de renommée mondiale, afin de certifier la qualité des produits. De plus, nous mettons un point d’honneur autant que faire se peut, à nous rendre sur place au plus près de nos amis apiculteurs afin de vérifier et de contrôler les différentes étapes de récolte du miel et ainsi vous garantir un produit d’excellence.
Bienfaits et Vertus
Du Miel de Jujubier « Sidr » Peshawar
Depuis toujours, le miel est considéré comme une alternative médicinale saine. Le Sidr, quant à lui présente des vertus thérapeutiques prodigieuses pour notre santé, il est utilisé depuis des siècles comme remède naturel contre les maux. Le miel de Jujubier est également considéré comme sacré dans certaines religions. Le miel Jujubier Peshawar possède les même bienfaits que le miel de Sidr Algérie, le miel Jujubier Dubai ou le miel Jujubier Sidr Népal.
- Renforce le système immunitaire
- Soulage contre la toux et les maux de gorge
- Améliore la santé digestive
- Possède un pouvoir antioxydant
- Dispose de propriétés antibactériennes
- Facilite la cicatrisation des plaies et des brulures
- Agit contre les problèmes respiratoires
- Booster énergétique naturel
Provenance
Peshawar, Pakistan.
Saveur
Sucrée, note douce de caramel.
Texture
Moyennement épaisse.
Couleur
Or, jaune doré à oranger.
Conseil d’utilisation
Du Miel de Jujubier Sidr Peshawar du Pakistan
Cet incroyable miel de Jujubier Ahuney est idéal pour renforcer votre système immunitaire sous forme de cure. Prendre une cuillère à café de miel de Jujubier Sidr Ahuney pur ou à diluer dans un verre d’eau pour une meilleur assimilation : le matin à jeun, 30 minutes avant le repas et le soir avant de dormir.
En usage externe :
- Il est excellent pour lutter contre l’acné.
Astuce : Mélanger une cuillère à soupe de miel de sidr avec 1/2 cuillère à café de cannelle. Appliquer sur le visage propre et sec en évitant le contour des yeux. Laisser poser 10 à 15 min et rincer à l’eau claire et tiède. Tamponner votre visage avec une serviette propre. Renouveler ce masque une fois par semaine pour retrouver une peau purifiée et débarrassée de ses boutons et points noirs.
- Il est un cicatrisant naturel, vous pouvez l’utiliser pour soigner des plaies ouvertes ou des petites brûlures.
Astuce : Nettoyer votre plaie avec du sérum physiologique ou à défaut, avec de l’eau claire puis déposer à l’aide d’une spatule stérilisée un peu de miel de jujubier de façon uniforme. Vous avez là un pansement 100% naturel ! Tant que la plaie est ouverte, recommencer l’opération toutes les 24 heures, puis toutes les 48 heures jusqu’à cicatrisation.
- Il soigne l’eczéma et le psoriasis.
Astuce : Vous pouvez fabriquer un baume à base de miel de jujubier en utilisant 3 produits simples et naturels : un peu de cire d’abeille en pastilles, du miel, et une huile végétale au choix.
Remarque importante :
La cristallisation du miel est un phénomène totalement naturel. Cela n’altère en rien sa qualité, au contraire, elle en est un gage. Pour remettre votre miel à son état liquide ou un peu moins dur, passez-le simplement au bain-marie et touiller délicatement. Attention, l’eau de votre bain-marie ne doit pas dépasser 40°, afin de préserver toutes les propriétés du miel.
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