Beaucoup de nos clients nous disent que notre miel est l’un des miels les plus délicieux qu’ils n’aient goûté. Vous ne savez peut-être pas à quel point notre miel est vraiment spécial. Nous croyons que notre miel est non seulement l’un des meilleurs au goût et d’une pureté exceptionnelle. Nous accordons plus d’attention et de soin à la sélection de notre miel que beaucoup d’autres distributeurs.
Voilà pourquoi aussi nous sommes souvent en rupture, car nous ne nous fournissons pas chez des revendeurs et nous sélections notre miel au compte-goutte afin de vous fournir le meilleur possible.
Notre miel est spécial car nous sommes au plus près de nos apiculteurs.
Croyez-le ou non, certaines personnes qui vendent du miel n’ont pas d’abeilles et aucune connaissance en miel. Ils achètent des seaux ou des fûts remplis de miel à un grossiste de produits de base, remplissent des bocaux et répète ce que leur dit le grossiste. Ils ne peuvent pas vous dire quel âge a ce miel, d’où il vient, s’il a été traité chimiquement ou s’il s’agit vraiment de miel pur. Chez Ahuney, nous vérifions chaque récolte, contrôlons au maximum la qualité. C’est un modèle simple, mais en travaillant avec nos apiculteurs, nous pouvons vous dire tout ce que vous devez savoir sur notre miel.
Balqees l’un de nos partenaires respectueux des abeilles d’un miel qualité réputé au Moyen-Orient.
Nous nous associons à des apiculteurs respectueux des abeilles. Sans la coopération de ces sites amis des abeilles, nous ne serions pas en mesure de fournir une telle variété de miel et surtout de qualité. Balqees, le miel dans toute sa noblesse.
La diversité de nos récoltes de miel est spécial.
La plupart des apiculteurs commerciaux mélangent les récoltes de plusieurs récoltes et de plusieurs saisons pour produire un miel de couleur et de saveur constantes. Nous pensons que la couleur et la saveur constantes détruisent ce qui rend notre miel local spécial. Lorsque nous récoltons du miel, nous extrayons et embouteillons ce miel séparément de toute autre récolte.
Nous spécifions l’origine sur chaque bouteille de miel que nous remplissons. Si vous achetez du miel étiqueté “Jujubier d’Oasaimi”, cette bouteille ne contient que du miel de jujubier d’Osaimi de la même récolte. Le miel peut avoir un aspect et un goût différents selon l’endroit ou il est récolté. Il peut également avoir un aspect et un goût différents s’il est récolté à une date différente. Chaque variation est utile et savoureuse à sa manière, alors n’ayez pas peur d’avoir plusieurs bouteilles dans votre garde-manger.
Nous vendons du miel pur et brut.
On ne plaisante pas avec notre miel ! Nous n’y ajoutons rien. Nos abeilles ont fait un excellent travail avec leur recette, nous n’avons donc pas besoin de la modifier de quelque façon que ce soit. Nous ne chauffons jamais non plus notre miel. Le miel brut a des arômes floraux très délicats et des enzymes que la chaleur détruit. Nous prenons notre miel des ruches et le mettons en bouteille tel quel.
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