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Huile

Huile d'Olive Vierge Extra d'Algerie - La Iqbayliyen

Venant tout droit de la Kabilye, cette magnifique huile d’olive est pressée à froid . Conservant ainsi toutes ses ressources nutritives, elle est excellente pour vos préparations culinaires et cosmétiques. Contenance : 500ml

16.90 €

Disponibilité : En stock

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Type Huile
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Médaille d’argent London International Olive Oil Competition

L’exigence A.Huney

Une distinction dans notre sélection,
une exigence qui continue

Dans notre sélection, La Meskaouia a reçu une médaille d’argent au London International Olive Oil Competition 2022. Cette distinction concerne cette huile précise : elle ne signifie pas que toutes nos huiles sont récompensées.

Découvrir nos récompenses
01

Une distinction datéeLa Meskaouia · Silver London IOOC 2022.

02

L’origine reste essentielleUne médaille n’efface ni la provenance ni le profil propre à chaque huile.

03

Goûter avant de conclureChaque référence garde sa texture, ses arômes et ses usages.

La collection gourmande

Huile d'Olive Vierge Extra d'Algerie - La Iqbayliyen

Type
Huile
Huile d’olive versée à la cuillère

Huiles d’olive

La matière, le geste, le goût

Une huile se découvre autant par son origine que par sa texture, ses arômes et la manière dont elle accompagne une cuisine. Chaque référence conserve ici son histoire et son profil propres.

Collection
Huiles alimentaires A.Huney
Origine
Selon la référence

L’Huile d’Olive Vierge Extra d’Algerie

“la Iqbayliyen”

“Les Trésors d’Algerie”

Petite sœur de notre gamme d’huiles artisanales, cette huile d’olive d’exception est issue d’un savoir-faire ancestral propre à la région de Kabylie, réputée pour ses oliveraies authentiques et son terroir généreux.

Origine Géographique

En Kabylie, l’olivier est un symbole de vie, de paix et de prospérité. Cette région montagneuse d’Algérie, baignée par un climat méditerranéen, est célèbre pour ses variétés locales d’olives, qui donnent naissance à une huile au goût subtil et unique. Ce goût, reflet du terroir kabyle, combine des notes délicates, légèrement herbacées, avec une touche finale boisé.

Les oliviers y sont cultivés avec soin, souvent sur des terrains escarpés, où seuls les savoir-faire ancestraux permettent de récolter des olives de la plus haute qualité.

Un savoir-faire artisanal pour une huile d’exception

Notre huile d’olive vierge extra est obtenue par pressage à froid, une méthode qui préserve toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques du fruit. Les olives sont récoltées à la main, selon des traditions transmises de génération en génération.

Cette huile, naturellement décantée et non filtrée, conserve son authenticité et sa richesse en saveurs. Son goût unique, à la fois doux et légèrement boisé, la distingue des autres huiles et en fait un véritable trésor culinaire.

Une région emblématique pour la culture de l’olivier

L’Algerie est une terre de traditions, où l’olivier occupe une place centrale dans le paysage et la culture. Cette région offre des conditions idéales pour la culture de l’olivier : un climat tempéré, des sols fertiles et un savoir-faire inégalé.

Chaque goutte de notre huile Ahuney “La Iqbayliyen” reflète cette harmonie entre l’homme et la nature, offrant une huile de qualité supérieure, fruit de la passion et du travail minutieux des producteurs locaux.

Bienfaits et Vertus

Une huile d’olive au service de votre bien-être

  • Goût subtil et équilibré, propre aux terres kabyles, parfait pour une alimentation saine et gourmande.
  • Antioxydants naturels, qui renforcent le système immunitaire et ralentissent le vieillissement cellulaire.
  • Acides gras mono-insaturés : contribuent à réduire le cholestérol et protègent le cœur.
  • Polyphénols : aident à lutter contre l’inflammation et le stress oxydatif.
  • Vitamine E : hydrate et protège les peaux sensibles et desséchées.
  • Oméga-9 : soutiennent la mémoire et le fonctionnement du cerveau.

En usage externe, cette huile est un allié de beauté : elle nourrit la peau, renforce les cheveux et protège les ongles.

Saveur

Une Huile d’olive douce au goût prononcé d’olives mûres.

Couleur

Vert doré, symbole de pureté et de richesse.

Conseils d’utilisation

Notre Huile d’Olive d’Algerie Dz “La Iqbayliyen” sublime vos plats

Polyvalente et raffinée, cette huile d’olive rehausse tous vos plats :

  • Ajoutez un filet pour sublimer une salade méditerranéenne, un couscous ou une chakchouka.
  • Versez quelques gouttes sur des légumes grillés, du pain kabyle chaud ou une soupe traditionnelle.
  • Servez-la avec des poissons ou des viandes grillées pour une touche gourmande et saine.
  • Utilisez-la dans des préparations sucrées, comme des pâtisseries à base d’amandes ou de semoule, pour une touche originale.

En cosmétique, appliquez-la sur la peau pour une hydratation intense, ou sur vos cheveux pour leur redonner force et éclat.

1,2, 3 Viva l’Algerie.

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